首頁 > 名家 > 內(nèi)容
新華百貨曲奎:尋找傳統(tǒng)商業(yè)突破口
2024-11-13 07:55:49來源:上海證券報
分享到:

隨著新興業(yè)態(tài)不斷更新迭代,商業(yè)零售企業(yè)面臨越來越復(fù)雜的發(fā)展形勢。如何堅守商業(yè)本質(zhì),打造最強商品力?如何把脈消費新趨勢,加快業(yè)態(tài)轉(zhuǎn)型,重塑商業(yè)格局?如何以數(shù)智化為引領(lǐng),在危機中尋找增長新機遇?

  近日,上海證券報記者實地走訪銀川新華百貨商業(yè)集團股份有限公司(簡稱“新華百貨”),與公司董事長曲奎面對面,求解商業(yè)變革新形勢下守正創(chuàng)新、可持續(xù)發(fā)展的新路徑。

  以數(shù)智化支撐“變革”

  新華百貨是一家有著72年歷史的老企業(yè),也是寧夏最大的商業(yè)零售企業(yè)。作為寧夏唯一的商業(yè)類上市公司,新華百貨主要從事商業(yè)零售、物流和商業(yè)物業(yè)出租業(yè)務(wù),零售業(yè)務(wù)主要涉及百貨商場、綜合購物中心、超市連鎖、電器及通信連鎖。新華百貨業(yè)務(wù)范圍不斷擴大,已覆蓋寧夏全域及內(nèi)蒙古、陜西、甘肅、青海等周邊省份。

  “傳統(tǒng)商業(yè)面臨巨大轉(zhuǎn)型壓力,年輕一代的消費理念、消費行為都在發(fā)生變化,由于便利性和價格優(yōu)勢,年輕人更喜歡線上購物,所以我們面臨的最大挑戰(zhàn),就是如何精準捕捉這些變化并隨之做出調(diào)整。”曲奎說。

  如何順應(yīng)潮流、勇立潮頭?新華百貨的答案是積極推動數(shù)智化轉(zhuǎn)型變革,系統(tǒng)重塑商業(yè)模式。早在2017年,新華百貨連鎖超市就正式上線多點App,以期令消費者有更方便、更舒適、體驗感更強的購物新途徑?!拔覀兊亩帱cAPP是一群年輕人在管理,因為他們更了解同齡人的想法、消費行為和消費習(xí)慣,知道如何去滿足年輕人的需求?!鼻毖?。

  多點僅僅是新華百貨數(shù)智化轉(zhuǎn)型的開始,對這家老牌商業(yè)零售企業(yè)而言,更重要的是對整個集團公司的系統(tǒng)性革新?!斑@背后要做大量基礎(chǔ)性工作,特別是要用數(shù)智化支撐商品管理、流程管理等等,這樣才能保證多點運營的可靠度和流暢度,全面強化消費者的體驗感?!?/span>

  如今,多點App已擁有800多萬名會員,體量位居西北地區(qū)前列。新華百貨充分挖掘每一位會員的消費潛力,依托數(shù)字技術(shù)給會員畫像,精準分析會員喜好、來店頻次等信息并進行相應(yīng)服務(wù),同時完善線上購物、積分加價購、滿減滿贈、配送等功能,實現(xiàn)線上線下協(xié)同引流、多渠道一體化運營。

  “新華百貨擁有包括12家百貨門店在內(nèi)的344家實體經(jīng)營店鋪,形成了幾個大的商圈。我們與移動、順豐、銀聯(lián)等企業(yè)共同打造數(shù)字化聯(lián)盟,其中已經(jīng)把‘新華商圈’建設(shè)成智慧商圈的省級項目,并通過配套‘逛新百GAI’小程序強化運營,真正實現(xiàn)‘百貨+類購物中心+購物中心’的商業(yè)模式,在同質(zhì)化的零售業(yè)里尋找新突破?!鼻f。

  新華百貨加速推進各類數(shù)智化項目上線,通過全系統(tǒng)、全流程的數(shù)字化再造,持續(xù)提高經(jīng)營管理水平和工作效率。同時,引進多樣化消費場景,打造智慧零售、自帶IP的線下空間,真正讓商場與生活相融合,讓“新華百貨”的金字招牌愈發(fā)閃亮。

  2023年,新華百貨年活躍會員近250萬人,月活躍會員110萬人,高客質(zhì)會員銷售占比近30%。公司在抖音、美團累計商品交易總額近1.3億元,帶動來客16.7萬人。

  讓商品力承載“不變”

  曲奎多次提及數(shù)字化之變的同時,還強調(diào)商業(yè)零售企業(yè)一定要以不變應(yīng)萬變。所謂不變,就是堅守提升商品力的初心不變。“一定要給消費者提供安全、放心、合格的商品,在好商品、好價格、好體驗、好服務(wù)等方面做實、做細、做到位,才能真正提升商品競爭力?!鼻f。

  打造誠信品牌、堅持永續(xù)經(jīng)營,是新華百貨始終如一的發(fā)展理念。“無論是在實體店還是線上購物,‘商品力’始終是消費者最關(guān)注的,這個商品他需要并且價格合適,肯定就會有吸引力。一種東西不可能長期讓消費者感到滿意,商品常換常新,所以我們就必須在提升‘商品力’上做足文章。”曲奎說。

  占公司營業(yè)收入超一半、擁有近250家各類門店、經(jīng)營6萬余種商品……作為新華百貨的核心業(yè)態(tài),公司超市端不斷回歸商業(yè)本質(zhì),是堅守初心的重中之重。由于銷售的商品絕大多數(shù)是百姓的日常所需,所以“買得放心、吃得安心”這句最常掛在嘴邊的話,就成為新華百貨最大的奮斗目標(biāo)。

  “超市主要以經(jīng)營食品為主,所以食品安全至關(guān)重要。價格合適、品質(zhì)合格,消費者就愿意來,特別是現(xiàn)在人們的生活水平不斷提高,會更加注重健康?!鼻f,公司要求超市里所有食材都要經(jīng)過至少三道檢測,保證進店的食品符合甚至高于國家標(biāo)準,這樣才能體現(xiàn)出大型綜超的優(yōu)勢。

  以“為消費者提供新鮮、安全、放心的食品”為己任,以生鮮民生牽頭,建立從田間地頭到百姓餐桌全流程的質(zhì)量管控制度,新華百貨超市業(yè)態(tài)一直保持運營良好,2023年超市銷售額達到41億元,占公司營業(yè)收入近70%。

  除了保證商品品質(zhì)外,新華百貨還特別強化了對消費體驗感的重塑,“融合夜巷”“潮π街區(qū)”等豐富業(yè)態(tài),不斷給顧客帶來新穎的生活體驗。比如,新百中心定位是高端品牌店,著重吸引對品牌重視度高的消費者,特別是改造升級后又增添了餐飲、影院等業(yè)態(tài),由原來2萬平方米增加到10萬平方米,提供了更加綜合的體驗。此外,CCmall購物中心定位為年輕人聚集地、CC park購物中心定位為城市店、寧陽廣場定位為大學(xué)生群體店……

  “不管業(yè)態(tài)怎么變化,內(nèi)核是不變的。提升商品力,定位精準尤為重要,針對不同消費群體的差異化需求,把每個店的特點、品牌特色做出來。此外,還要加強家電等領(lǐng)域的落地服務(wù),增強消費者黏性?!鼻f,如今線上購物發(fā)展得非常快,甚至超越了線下購物,實則是過去線下做得不夠好,現(xiàn)在不能再抱殘守缺,而是在倒逼之下迭代、升級、更新,這樣才會有新出路。

  用責(zé)任感夯實“永續(xù)”

  作為一個扎根寧夏、輻射西北的商業(yè)零售領(lǐng)域上市企業(yè),新華百貨在活躍區(qū)域經(jīng)濟、助力高質(zhì)量發(fā)展方面始終展現(xiàn)出自己的責(zé)任和擔(dān)當(dāng)。在深入推動政企聯(lián)動的過程中,對于地方政府大力發(fā)展的產(chǎn)業(yè),新華百貨積極把自己“擺進去”,依托自己豐富的渠道優(yōu)勢,助力當(dāng)?shù)靥厣a(chǎn)業(yè)振興發(fā)展。

  以寧夏“六特”產(chǎn)業(yè)為例,新華百貨充分利用商超網(wǎng)絡(luò),促進灘羊等特色產(chǎn)品銷售。新華百貨向養(yǎng)殖戶提出標(biāo)準要求,目前每周大概賣1500只羊,年銷售目標(biāo)10萬只羊,既實現(xiàn)充足供應(yīng),又穩(wěn)定合理價格,幫助農(nóng)民增收致富。

  新華百貨對上下游產(chǎn)業(yè)鏈具有明顯的帶動作用,吸引了一大批中小微企業(yè)圍繞新華百貨謀發(fā)展?!拔覀儸F(xiàn)在和中小微企業(yè)緊密合作,延伸供應(yīng)鏈、產(chǎn)業(yè)鏈,通過各種方式給中小微企業(yè)支持,促進他們按照新華百貨的標(biāo)準提供最好的商品?!鼻f,如今為新華百貨提供各項支撐的中小微企業(yè)達上萬家。

  隨著消費市場恢復(fù)向好,新華百貨所在區(qū)域及周邊零售市場呈現(xiàn)向好態(tài)勢。公司百貨業(yè)態(tài)、超市業(yè)態(tài)、電器業(yè)態(tài)、物流業(yè)態(tài)都有新的發(fā)展和突破,通過嚴控投資、治理虧損,積極探索專業(yè)店、品類店、輕資產(chǎn)發(fā)展模式,全面提升了新華百貨的整體經(jīng)營能力和市場影響力,特別是大幅提升了盈利能力。

中方信富公眾號
更多資訊關(guān)注
中方信富公眾號
圖片
推薦內(nèi)容