通常,一件商品從出廠到送達(dá)消費(fèi)者手中,會(huì)經(jīng)過(guò)批發(fā)商、零售商等環(huán)節(jié),然而,這一傳統(tǒng)的商品流通過(guò)程,正在被社區(qū)團(tuán)購(gòu)這種新業(yè)態(tài)改變。
????近年來(lái),社區(qū)團(tuán)購(gòu)以產(chǎn)地直銷、集體拼單、合力團(tuán)購(gòu)為名,以減少中間環(huán)節(jié)讓消費(fèi)者得實(shí)惠的模式深受廣大小區(qū)居民的歡迎,也吸引了眾多玩家入局。其中,今年以來(lái)加速入場(chǎng)的互聯(lián)網(wǎng)巨頭,將社區(qū)團(tuán)購(gòu)?fù)葡蛄溯浾摰匿鰷u。
????一方面,社區(qū)團(tuán)購(gòu)有效對(duì)接供需兩端,在降低商品成本和提升流通效率上發(fā)揮了積極的作用;另一方面,部分平臺(tái)因以低價(jià)傾銷的方式擠壓其他市場(chǎng)主體的生存空間、擾亂市場(chǎng)秩序而備受詬病。
????一時(shí)間,有廠家發(fā)文抵制社區(qū)團(tuán)購(gòu),也有零售商成立“反社區(qū)團(tuán)購(gòu)”聯(lián)盟。已經(jīng)發(fā)展了兩年多的社區(qū)團(tuán)購(gòu)為何突然惹來(lái)爭(zhēng)議?誰(shuí)在受益誰(shuí)在受損?各方究竟在抵制什么?社區(qū)團(tuán)購(gòu)是破壞市場(chǎng)秩序還是商業(yè)創(chuàng)新?證券時(shí)報(bào)記者走訪各個(gè)市場(chǎng)主體,解讀社區(qū)團(tuán)購(gòu)背后的爭(zhēng)議。
????動(dòng)了誰(shuí)的“奶酪”?
????所謂社區(qū)團(tuán)購(gòu),即以社區(qū)商鋪店主或小區(qū)居民作為團(tuán)長(zhǎng),收集社區(qū)內(nèi)居民的訂單,當(dāng)訂單達(dá)到一定數(shù)量后,即可以優(yōu)惠價(jià)格團(tuán)購(gòu)商品,平臺(tái)將在下單后的第二天將商品送達(dá)團(tuán)長(zhǎng),最后由團(tuán)長(zhǎng)在小區(qū)分發(fā),或者消費(fèi)者自行提貨完成銷售。
????這種模式本身沒(méi)有問(wèn)題,但讓社區(qū)團(tuán)購(gòu)遭受詬病的,是平臺(tái)商品的銷售價(jià)格低于市場(chǎng)價(jià),因此有人認(rèn)為,線下菜販和商超的生意被搶走,但事實(shí)真的如此嗎?記者走訪了深圳寶安和南山多個(gè)菜市場(chǎng)和社區(qū)生鮮零售店。
????“影響不大,一個(gè)月可能就少三五百塊錢。”寶安一菜市場(chǎng)菜販王先生對(duì)記者表示,他賣菜很多年了,每天進(jìn)的蔬菜基本都能賣完。
????多位菜販接受記者采訪時(shí)都表示,今年影響生意最大的因素是疫情,而來(lái)自社區(qū)團(tuán)購(gòu)或者生鮮電商的影響不明顯,對(duì)于這種新興業(yè)態(tài),他們大多持樂(lè)觀心態(tài)?!懊總€(gè)人都有自己的客戶群體,他們做他們的生意,我們也有多年的積累,做好我們自己的生意就可以了?!辈素渽桥勘硎?。
????此外,記者分別于上午和下午傍晚時(shí)分走訪多個(gè)社區(qū)生鮮店鋪發(fā)現(xiàn),這些店鋪在上午10點(diǎn)之前的生意都非常火爆,消費(fèi)者絡(luò)繹不絕,銷售員忙得不可開(kāi)交。到了10點(diǎn)半左右,店里的商品就已銷售過(guò)半。而到了下午6點(diǎn)左右,這些店鋪里的商品基本售罄。
????事實(shí)上,這些線下實(shí)體店對(duì)自己銷售的商品都頗為自信?!拔颐刻煸缟隙家咽卟颂暨x一下,挑好了才賣,網(wǎng)上賣菜做不到這點(diǎn)。”上述菜販王先生說(shuō)。而同時(shí)經(jīng)營(yíng)線下生鮮便利店和接了兩個(gè)社區(qū)團(tuán)購(gòu)平臺(tái)自提業(yè)務(wù)的劉先生告訴記者:“我店里的黑毛豬價(jià)格比社區(qū)團(tuán)購(gòu)平臺(tái)貴3倍,但每天還是能輕松賣完。而我接的團(tuán)購(gòu)平臺(tái)豬肉訂單很少。”
????記者調(diào)查了解到,零售商的上游企業(yè)批發(fā)商也并非完全是大眾所認(rèn)為的、社區(qū)團(tuán)購(gòu)的直接“受害者”。“我們主要靠送貨,送餐館、送公司飯?zhí)??!蹦仙睫r(nóng)批市場(chǎng)蔬菜批發(fā)商蔡先生告訴記者,他們有個(gè)大客戶是專門給深圳一大型工廠飯?zhí)米鲲埖?,每天都要過(guò)來(lái)批量進(jìn)貨,“我們供給零售商的業(yè)務(wù)只是其中的一部分,我們怕的不是社區(qū)團(tuán)購(gòu),而是餐館經(jīng)營(yíng)不下去欠賬跑路了?!辈滔壬f(shuō)。
????記者走訪發(fā)現(xiàn),像劉先生一樣同時(shí)經(jīng)營(yíng)自己的店鋪和接社區(qū)團(tuán)購(gòu)自提業(yè)務(wù)的零售商并不在少數(shù),他們非但不抵制社區(qū)團(tuán)購(gòu),還對(duì)其持有寬容和開(kāi)放的態(tài)度?!爸苓叺男〉甓荚谧觯也蛔鰟e人也會(huì)做,接團(tuán)購(gòu)業(yè)務(wù)又不耗費(fèi)成本?!苯?jīng)營(yíng)零食店的唐先生對(duì)記者表示,他今年以來(lái)接了4個(gè)社區(qū)團(tuán)購(gòu)平臺(tái)的自提業(yè)務(wù),之所以增加這個(gè)業(yè)務(wù)是出于兩方面的考慮:第一,可以借助提貨業(yè)務(wù)增加門店的人氣和客戶黏性;第二,幫助平臺(tái)推廣商品可以適當(dāng)增補(bǔ)一些經(jīng)營(yíng)收入。而對(duì)于是否擔(dān)心團(tuán)購(gòu)平臺(tái)的商品會(huì)與自營(yíng)商品形成競(jìng)爭(zhēng),唐先生認(rèn)為,商品品類不同,客戶群體不同,需求也不一樣,因此不太擔(dān)心。
????如火如荼的
????“補(bǔ)貼大戰(zhàn)”
????零售商不急,上游的廠家倒是首先起身抵制。據(jù)報(bào)道,滄州市華海順達(dá)糧油調(diào)料有限公司近日發(fā)布《關(guān)于禁止給社區(qū)團(tuán)購(gòu)平臺(tái)供貨的通知》,稱近期公司收到眾多投訴,以多多買菜、美團(tuán)優(yōu)選等為代表的社區(qū)團(tuán)購(gòu)平臺(tái)出現(xiàn)嚴(yán)重低價(jià)銷售現(xiàn)象,甚至個(gè)別品項(xiàng)遠(yuǎn)低于出廠價(jià),損害客戶利益。而除了華海順達(dá),包括益海嘉里(烏魯木齊)食品有限公司、新疆天潤(rùn)乳業(yè)銷售公司等企業(yè)也都發(fā)布類似通知與公告。
????“大的廠商有一套自成一體的分銷體系,這是他們主要的出貨渠道,如果這個(gè)體系亂了,流向市場(chǎng)的商品價(jià)格就會(huì)亂,既損害廠家自身的利益,又沒(méi)法向原有的分銷商交代?!毙寝r(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)總經(jīng)理郭智勇接受記者采訪時(shí)分析稱。而這一切都禍起于正在上演的價(jià)格戰(zhàn)。
????社區(qū)團(tuán)購(gòu)平臺(tái)商品的價(jià)格有多低?記者打開(kāi)拼多多旗下的多多買菜發(fā)現(xiàn),自己已自動(dòng)被平臺(tái)抽中了一張40元的新人全額返券,12小時(shí)內(nèi)可以在該平臺(tái)免費(fèi)選購(gòu)40元的相關(guān)商品。而從每個(gè)平臺(tái)相似品類的價(jià)格對(duì)比來(lái)看,互相之間咬得很緊。以各大社區(qū)團(tuán)購(gòu)平臺(tái)都在賣的當(dāng)季廣西砂糖桔為例,十薈團(tuán)賣2.69元/斤,多多買菜2.89元/斤,橙心優(yōu)選3.18元/斤,美團(tuán)優(yōu)選6.57元/公斤,興盛優(yōu)選7.99/公斤,而在記者所在小區(qū)的水果店里,該商品即使打完特價(jià),也要4.99元/斤。
????需要注意的是,原本商品價(jià)格只是略低于實(shí)體店價(jià)格的老牌社區(qū)團(tuán)購(gòu)平臺(tái),也不由自主地卷入這場(chǎng)價(jià)格戰(zhàn)中?!拔覀兤脚_(tái)現(xiàn)在的新人專享價(jià)格也很低,上架了很多小份量商品,整體價(jià)格比以前略降?!本曜樱ɑ┦悄愁^部社區(qū)團(tuán)購(gòu)平臺(tái)在深圳的首批團(tuán)長(zhǎng)之一,目前已經(jīng)做了兩年多的團(tuán)長(zhǎng),經(jīng)營(yíng)著一個(gè)近500人的小區(qū)微信群,生意相當(dāng)紅火,對(duì)于平臺(tái)商品價(jià)格的變化,她最有發(fā)言權(quán)。
????“我們平臺(tái)上的一些商品是平臺(tái)派團(tuán)隊(duì)到產(chǎn)地直接采購(gòu)的,因?yàn)椴少?gòu)量大,所以價(jià)格談判和物流成本上都有很大優(yōu)勢(shì),而且沒(méi)有中間商賺差價(jià),所以比零售便宜?!本曜舆M(jìn)一步介紹,一般季節(jié)性的商品,比如夏天的新疆哈密瓜、寧夏西瓜,現(xiàn)在當(dāng)季的阿克蘇蘋果、丹東草莓等,都會(huì)走產(chǎn)地直采的模式。
????娟子對(duì)記者表示,雖然平臺(tái)上的商品低于市場(chǎng)零售價(jià)格,但經(jīng)過(guò)兩年的發(fā)展,平臺(tái)已經(jīng)有正常合理的利潤(rùn)了,這就證明,平臺(tái)并沒(méi)有過(guò)分地進(jìn)行補(bǔ)貼和低價(jià)傾銷。在她看來(lái),只要平臺(tái)合理定價(jià),不會(huì)影響小菜販的生存空間,畢竟實(shí)體店有其不可替代的優(yōu)勢(shì):個(gè)性化的服務(wù),可挑揀的空間,即使貴一點(diǎn),還是有很多人愿意去菜場(chǎng)買菜?!暗侨绻揞^瘋狂補(bǔ)貼,有的東西相當(dāng)于白送,那肯定會(huì)對(duì)消費(fèi)者產(chǎn)生吸引力,進(jìn)而壓縮菜販的生存空間。”娟子表示。
????華南區(qū)一家規(guī)??壳暗纳鐓^(qū)團(tuán)購(gòu)平臺(tái)的大團(tuán)長(zhǎng)陳芳(化名)也非常反感巨頭貼錢打價(jià)格戰(zhàn),“他們現(xiàn)在是在砸錢搶客戶,我們勤勤勉勉做了幾年,也積攢了較好的口碑和客戶群體,但最近好幾個(gè)團(tuán)長(zhǎng)跟我說(shuō),客戶覺(jué)得我們平臺(tái)的價(jià)格太高了,其實(shí)不是我們高,是別人太低了,比成本還低。”陳芳表示,互聯(lián)網(wǎng)巨頭沒(méi)進(jìn)場(chǎng)之前,社區(qū)團(tuán)購(gòu)平臺(tái)和菜市場(chǎng)是和諧共存、各有千秋的,但如今的價(jià)差達(dá)到了一定的程度,就會(huì)破壞這種和平的生態(tài)關(guān)系。
????巨頭的“算盤”
????據(jù)記者了解,今年以來(lái),互聯(lián)網(wǎng)巨頭開(kāi)始攜巨資前赴后繼地涌進(jìn)這條賽道。而實(shí)際上,從上述團(tuán)長(zhǎng)的表述中不難發(fā)現(xiàn),各市場(chǎng)主體真正抵制的不是社區(qū)團(tuán)購(gòu)這種新興業(yè)態(tài),而是由互聯(lián)網(wǎng)巨頭掀起的價(jià)格戰(zhàn)。
????今年6月中旬,滴滴上線橙心優(yōu)選,正式殺入社區(qū)團(tuán)購(gòu)賽道;7月,美團(tuán)對(duì)外發(fā)布組織調(diào)整公告,成立優(yōu)選事業(yè)部,在3個(gè)月內(nèi)加速擴(kuò)容團(tuán)隊(duì);8月底,拼多多推出多多買菜;11月,阿里旗下盒馬在武漢上線盒馬優(yōu)選;而在近期,京東以7億美元戰(zhàn)略投資湖南興盛優(yōu)選電子商務(wù)有限公司;另一位社區(qū)團(tuán)購(gòu)元老十薈團(tuán)也于11月底完成了1.96億美元的C3輪融資,領(lǐng)投方之一是阿里。
????“社區(qū)團(tuán)購(gòu)之所以這么搶手,是因?yàn)樯鐓^(qū)團(tuán)購(gòu)是后互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代尚未被瓜分的一塊處女地?!北P古智庫(kù)高級(jí)研究員江瀚對(duì)記者表示,互聯(lián)網(wǎng)巨頭先后入局社區(qū)團(tuán)購(gòu),目的不在于賣菜,而是爭(zhēng)奪最后的C端流量。
????天風(fēng)證券數(shù)據(jù)顯示,2019年第二季度拼多多的獲客成本為153元/人,阿里為535元/人,京東為758元/人。但如果社區(qū)團(tuán)購(gòu)平臺(tái)推出1元秒殺訂單,平臺(tái)頂多補(bǔ)貼3毛、5毛,這樣即使5萬(wàn)個(gè)訂單,最低花費(fèi)才1500元,獲客成本堪稱地板價(jià)。
????在巨頭的社區(qū)團(tuán)購(gòu)戰(zhàn)中,團(tuán)長(zhǎng)成為其重要的決勝“武器”。“巨頭不僅在虧錢賣貨,還在補(bǔ)貼團(tuán)長(zhǎng)?!本曜诱f(shuō),有些平臺(tái)的商品單價(jià)太低,團(tuán)長(zhǎng)的傭金也隨之變低,但平臺(tái)會(huì)給團(tuán)長(zhǎng)補(bǔ)貼,從而增強(qiáng)團(tuán)長(zhǎng)的積極性。
????“他們現(xiàn)在獲取流量和數(shù)據(jù),以后就不僅僅是賣菜了,可以向用戶推送其他商品,我們現(xiàn)在也開(kāi)始上線一些其他生活類商品了?!本曜诱f(shuō)。
????社區(qū)團(tuán)購(gòu)的“碩果”
????“瘋狂補(bǔ)貼”獲取流量,在某個(gè)領(lǐng)域掀起一場(chǎng)無(wú)硝煙的價(jià)格戰(zhàn),實(shí)際上是互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)慣用的“打法”。此前在打車領(lǐng)域也曾經(jīng)上演這樣的一幕,但如今網(wǎng)約車和出租車依舊能共生共存,且網(wǎng)約車確實(shí)能方便大眾出行。因此,在業(yè)內(nèi)人士看來(lái),根本不必?fù)?dān)憂社區(qū)團(tuán)購(gòu)會(huì)搶了菜販和中間商的飯碗,反而,社區(qū)團(tuán)購(gòu)在有效對(duì)接供需兩端、降低成本提升流通效率上的作用可圈可點(diǎn)。
????“社區(qū)團(tuán)購(gòu)的子彈打完了,菜價(jià)八折、九折甚至比菜市場(chǎng)更貴,或者有了起送價(jià)配送費(fèi),買菜的老頭老太還是會(huì)回到菜販的身邊?!惫怯轮赋觯ヂ?lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展這么多年,絕大部分實(shí)物產(chǎn)品的線下交易額都遠(yuǎn)大于線上交易額,生鮮農(nóng)產(chǎn)品非標(biāo)易損更是難以動(dòng)搖。此外,社區(qū)團(tuán)購(gòu)的模式不會(huì)榨干上下游,因?yàn)橄M(fèi)者會(huì)用腳投票。
????郭智勇接受證券時(shí)報(bào)記者采訪時(shí)進(jìn)一步指出,目前生鮮電商平臺(tái)年生鮮營(yíng)業(yè)額大部分在200億元以內(nèi),即使以每家300億元來(lái)計(jì)算社區(qū)團(tuán)購(gòu)業(yè)務(wù),10個(gè)社區(qū)團(tuán)購(gòu)平臺(tái)大概也就是3000億元的水平,但農(nóng)產(chǎn)品流通總量大概有6萬(wàn)億元,所以農(nóng)產(chǎn)品流通總體還是按照傳統(tǒng)路徑運(yùn)行。
????艾媒咨詢數(shù)據(jù)顯示,2020年社區(qū)團(tuán)購(gòu)市場(chǎng)規(guī)模預(yù)計(jì)達(dá)到720億元,同比增幅112%,2022年中國(guó)社區(qū)團(tuán)購(gòu)市場(chǎng)規(guī)模預(yù)計(jì)超過(guò)1020億元。郭智勇認(rèn)為,如果社區(qū)團(tuán)購(gòu)整體份額能做到萬(wàn)億級(jí),對(duì)整個(gè)市場(chǎng)影響就會(huì)比較明顯,目前這種千億級(jí)的份額,影響不大。但是,他也指出,在一些社區(qū)團(tuán)購(gòu)比較流行的城市,如武漢、長(zhǎng)沙等,菜市場(chǎng)的商販多少會(huì)受到影響。如果社區(qū)團(tuán)購(gòu)是從上游原產(chǎn)地采購(gòu),對(duì)批發(fā)商的生意有一定影響,不過(guò)這種原產(chǎn)地采購(gòu)所能掌握的品類是有限的,因此大部分商品還是要通過(guò)批發(fā)市場(chǎng)補(bǔ)貨。
????在郭智勇看來(lái),社區(qū)團(tuán)購(gòu)最大的益處在于,借助互聯(lián)網(wǎng)的方式收集產(chǎn)銷大數(shù)據(jù),從而優(yōu)化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)流通效率。“對(duì)社區(qū)團(tuán)購(gòu)來(lái)說(shuō),需求聚集以后,對(duì)單品的采購(gòu)量大了,就可以往上游追溯,與基地、合作社等源頭供應(yīng)商合作。有了一個(gè)穩(wěn)定的訂單,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)不會(huì)像目前這么盲目了?!惫怯抡f(shuō)。此外,對(duì)農(nóng)產(chǎn)品流通來(lái)說(shuō),以消定運(yùn)還可以減少無(wú)效物流。